Sacharidy se ukládají v našem těle a v játrech a svalech se přemění z glykogenu na glukózu, kterou tělo použije jako zdroj energie. Glukóza je jakýmsi palivem pro naše svaly a orgány, včetně mozku. Pokud delší dobu vyvíjíme aktivitu, zásoby svalového glykogenu se snižují, což následně negativně ovlivňuje výkon. Proto je nutné glykogenové zásoby doplňovat a iontové nápoje jsou jedním ze způsobů, jak toho dosáhnout.
Je neméně důležité, při déle trvající fyzické zátěži, ovlivňovat v našem těle i hladinu minerálních látek. Ty hrají důležitou roli při optimální hydrataci těla a také při udržování vyváženého pH v krvi.